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【汾酒|喜欢吃面的人，一定要尝一尝以下这几种，口感都很独特】我国除了拥有着各种各样的菜系以外 ， 还有很多味道 ， 独特的主食 ， 其中面条就是家喻户晓的食物了 ， 它的制作方法也非常的多 ， 基本上每一个家庭都有自己喜欢吃的制作方法 ， 一起来了解一下 ， 以下这几种面条的制作方法以及口感 ， 可以根据自己的需求进行制作 。
首先来了解一下北京的炸酱面 ， 这一道美食不仅北京人喜欢吃 ， 还有很多的人都喜欢吃 ， 它除了拥有着正宗的制作方法以外 ， 其实每一个人都可以根据自己喜欢的口感进行制作 ， 比如在制作的时候一般是加入甜面酱制作的 ， 但如今的人们可能会喜欢放入大酱或者是豆瓣酱 ， 在吃的时候主要就是对炸酱的制作制作完成 ， 以后将面煮熟过一下凉水再切 ， 好黄瓜丝、胡萝卜丝 ， 和酱拌在一起就可以食用了 ， 不管是任何的时候吃这一个主食都是非常上讲究的 。
再来了解一下武汉的热干面 ， 除了有很多的人在吃面的时候 ， 非常的喜欢带汤的面条以外 ， 还有很多的人比较喜欢吃没有汤的热干面 ， 在武汉当地的人们更是对这种面食情有独钟 ， 如果到当地的话一定要品尝一下 。 这一种食物想要在家里面制作的话 ， 也可以了解一下传统的制作方法 ， 而且现在的武汉人为能够让这一种美食家喻户晓 ， 还通过了一种成品的制作方法 ， 让大家可以直接的买半成品 ， 这样回家以后就可以直接食用了 ， 味道也是很不错的 。
再来了解一下山西刀削面 ， 在众多的面食当中 ， 刀削面也是非常独特的 ， 因为它的面条并不像大家意义上的那种特别长的反而是利用刀 ， 削出来的面要比普通的面条更厚 ， 但是搭配了好吃的卤料以后就可以使这种面条的味道特别好吃 ， 非常有嚼劲 。 也使得这一种面食受到了很多人们的关注 ， 比如在家里面自己也可以买一个专门制作刀削面的工具 ， 把面团活好以后就可以烧开水 ， 当中水开以后 ， 就可以煮熟了再搭配上自己的汤料就可以食用 。
再来了解一下冷面 ， 这一种面条相对于大家所知道的面条来说 ， 口感是以甜咸口味煮的 ， 还有很多的人因为喜欢吃这一种食物会买成品的 ， 自己在家里面制作也非常的方便 ， 当然如果能够吃正宗的朝鲜冷面 ， 也可以让大家拥有着一种清凉的感觉 ， 非常的适合在热的季节食用 ， 还会搭配辣白菜、黄瓜等佐料 ， 吃的时候让人觉得非常满足 ， 一年四季都可以吃 。
当然在中国的面条当中做法是非常多的 ， 每一个地方都会因为面条口感不同制作方法会有一些区别 ， 如果大家也特别喜欢吃面条的话 ， 以上这几种面条都是一定要尝试一下的 ， 因为它相对于常规的面条来说 ， 口感真的是区别比较大的 ， 既有一些带汤料的 ， 也有一些不带汤料的 ， 可以根据自己的需求来选择适合自己的面条 。
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