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请客是一种很普遍的社会现象 , 我国是礼仪之邦 , 亲戚朋友聚在一起吃个饭 , 看中的不是美食 , 而是那种热热闹闹的感觉 。 不过广东的陈大姐最近就因为请客的事情和老公吵了起来 , 到底怎么回事呢?这一天下午六点 , 陈大姐下班了 , 正在回家的路上 , 接到老公吴大哥的电话 , 说自己带了两个朋友回家 , 让陈大姐多买点菜多做点饭 。 急急忙忙的陈大姐也不知道怎么办 , 附近没什么大型超市和市场 , 只能在路边买了一点油菜花和番茄 。
回家之后 , 陈大姐赶紧洗洗刷刷 , 花半个小时做了五道菜 , 端上来后 , 吴大哥却不满意 , 说这饭菜让他觉得丢人 。
螃蟹炒鸡蛋家里还有几只螃蟹 , 这个季节的螃蟹特别鲜美 , 蟹黄也挺多 , 陈大姐把螃蟹切开 , 锅中倒入油 , 因为炒鸡蛋耗油 , 所以可以多放一点 , 热油爆香葱姜 , 下切好的螃蟹翻炒一下 , 然后倒入蛋液 , 煎一下翻一下煎一下 , 再和螃蟹一起翻炒一下就可以了 , 煎到没有水撒点葱花 , 不用加其他配料就已经很鲜美 。
鳗鱼炒咸菜鳗鱼炒咸菜是潮汕做法 , 用的是潮汕的咸菜 , 酸脆爽口很开胃 , 鳗鱼的营养价值高 , 可以补气养血 , 而且肉质细嫩入味 , 适合各种人群 。 本身鳗鱼很鲜美 , 搭配咸菜 , 就更入味了、陈大姐还加了一些番茄 , 酸酸甜甜的中和一下 , 味道更丰富 , 看上去卖相不咋地 , 其实吃起来还不错 。
炒油菜花虽然已经快到晚上了 , 但是陈大姐买的油菜花还是特别新鲜 , 有的已经有花骨朵 , 绿色和黄色相间 , 格外地诱人 , 加一点蒜末爆香热油 , 放入油菜花清炒 , 不需要多余的调料 , 也不需要炒太久 , 清清爽爽的能吃到蔬菜本身的鲜味 。
紫菜汤家里会常备一些肉丸鱼丸 , 都是纯天然无添加那种 , 肉质的味道很突出 , 非常鲜美 , 淀粉的味道很淡 , 吃起来货真价实 , 用它来煮紫菜汤 , 味道更好 。 烧一锅水 , 不需要放油 , 煮熟肉丸倒入装好紫菜虾皮葱段酱油的碗里 , 一碗热腾腾又鲜美爽口的紫菜汤就做好了 。
半个小时做好这四道菜已经很不错了 , 陈大姐中午和同事聚餐 , 还打包了一份手撕鸡回来 , 鸡皮脆爽鸡肉入味 , 简单的芝麻香菜花生就可以提味 , 焖了一下午味道更好 , 本来想着不浪费拿回家吃 , 打包时也没注意卖相 , 现在打开卖相差了很多 , 吴大哥就很生气 , 明明自己已经提前告知 , 结果饭菜还这么差 , 居然还有剩菜 , 让他在朋友面前很没面子 。
【草莓|广东男子请客,媳妇半小时做5道菜,他却不满意:这菜让我很丢人】陈大姐也没有惯着吴大哥 , 表示既然要请客就出去吃 , 别耽误她吃饭 , 对此你怎么看呢?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络 , 如有侵权 , 联系删除)
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