福州|中国最受欢迎的10大菜系( 二 )



10、西北菜
西北菜 , 泛指我国西北地区地区的菜系 , 大致包括甘肃、宁夏、青海、新疆等地方风味 , 而以甘肃菜具有代表性 。 西北菜历史悠久 , 以典雅见长 , 是中国很有特色的菜系之一 。

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