北京市|山西刀削面PK北京炸酱面，每一种都有自己特点，你们喜欢哪种? 炸酱面|山西省|刀削面

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山西刀削面PK北京炸酱面，每一种都有自己特点，你们喜欢哪种?
吃饭吃的就是主食和菜，说到主食的时候大部分的人首先就会想到面食以及米饭，米饭的做法比较单调，因此对于北方人来说他们更喜欢吃面食，面食的做法是多种多样的，其中就有面条，也许有很多人认为面条的做法也是比较单一的，其实并不是这样的，面条的种类也是多种多样，进入餐馆之后就可以看到这种现象，想要吃一碗面条的时候都会挑的眼花缭乱，可见面条的做法是特别多的。

北京炸酱面

北京炸酱面是一种名气特别高的面食，这种面食受到了广泛的好评，尤其是在炎热的夏季众所周知，炎热的夏季在吃东西的时候很恼火，不知道想要吃些什么，主要就是因为胃口不是特别好，想到的东西也是一些比较凉的饭菜，北京炸酱面就属于凉面之一，炎热的夏季来上一碗，每一味十足的炸酱面真的是胃口大开。炸酱面就是把面条煮熟，然后过一下凉水，等到面条冷了之后再捞出，再根据自己喜欢的口味来做一些炸酱，放上一点豆芽以及黄瓜丝，真的是太美了。

【北京市|山西刀削面PK北京炸酱面，每一种都有自己特点，你们喜欢哪种?】山西刀削面

北方的冬天特别寒冷，在北方有很多美眉他们最不喜欢过的就是冬季，在这个季节人们外出的时候也是畏手畏脚的，回到家之后马上想到的就是吃上一碗热乎乎的饭菜，山西刀削面就可以满足这种需求，这种面条的做法是极其简单的，根据自己的口味放一些喜欢的蔬菜以及肉类，比如说羊肉或者是牛肉等，喜欢吃辣的小伙伴也可以放一些辣椒。

山西刀削面以及北京炸酱面都是面条当中的种类，这两种面条不管是在北方还是在南方，名气都是特别高的，在炎热的夏季可以来上一碗北京炸酱面，可以让人胃口打开，再寒冷的冬季又可以热乎乎的来一碗山西刀削面，不得不说中国的美食真的是多种多样的。