【家里怎么养豆芽 家里如何养植豆芽】1、选种 。选购一些豆 ， 然后挑出无损坏、无虫眼的种子 ， 一般选择当年生或隔年生的豆子最好 。可种植的豆有黄豆、绿豆、豌豆等 ， 其中绿豆和黄豆是最常见的 。
2、浸种 。将选好的种子放到水中浸泡一宿 ， 然后捞出放到菜筐里沥干水分 。
3、催芽 。将豆子用清水冲洗2-3遍 ， 然后沥干水分用湿润的纱布包起来 ， 放到22-25℃的环境中进行催芽 。一般每天早中晚各喷一次水 ， 连喷2-3天后种子变会露白 ， 即可准备进行播种 。
4、种植 。用一个布袋将发芽的豆子装起来 ， 然后准备一个小篮筐和一些沙子 ， 将沙子放入篮筐中 ， 再把豆子放在里面 ， 铺一层3-4cm厚的湿沙子 ， 每天根据沙子干湿度喷洒少量水 ， 连喷一周 ， 豆芽就好了 。
5、适时收获 。当沙子表面开裂露出布袋时便可准备收获；将布袋整个从沙子中拿出来 ， 把外面的沙子洗掉 ， 再将下面的根剪去 ， 布袋中便是成品绿豆芽 。
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