3、把红薯清水里 ， 加入一勺食盐 ， 用手搅拌至全部溶解 ， 浸泡10分钟 。 盐水可以让氧化酶失活 ， 这样就不会刺激肠胃了 ， 不会引起胀气 。 同时 ， 盐水泡过的红薯烤出来更香甜 。
4、把红薯放进电饭锅里 ， 加入适量清水 ， 没过红薯的底儿就行了 ， 盖上盖子 ， 选择煮饭模式 ， 等待半个小时 。 隔5分钟给红薯翻个面 ， 这样受热均匀 ， 等到表面有焦糖色后就可以了 。 加水是为了受热均匀 ， 防止干烧 。
【红薯|红薯放进电饭锅，出锅软糯香甜直流油，比买的更好吃，随吃随做】烤好的红薯个个流油 ， 有浓浓的焦糖香味 ， 可以直接带皮吃 ， 特别香 。 觉得我的文章不错 ， 请给我点赞、评论、转发、收藏、关注 ， 下次见 。
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