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十一月 , 这菜再贵也要给孩子吃 , 吃了长个不长膘 , 越吃体质越强壮
进入了十一月 , 这天气是越发的冷了 , 这时候我们就要多吃一些滋补的食材 , 尤其是对孩子来说 , 这样才能健康生长少声音 , 俗话说“十一月萝卜赛人参” , 这时候就是要多吃萝卜 。 这萝卜中含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素 , 可增强机体免疫力 , 还可促进肠胃蠕动 , 有助于体内废物的排除 , 还有增强机体免疫功能 , 帮助营养物质的吸收等功效 , 可谓是好处多多 , 十一月 , 这菜再贵也要给孩子吃 , 吃了长个不长膘 , 越吃体质越强壮!
萝卜的吃法多样 , 可以熬汤 , 腌制 , 炒制等等 , 我最喜欢的就是把它跟牛肉炖在一起 , 营养价值高 , 吃着还鲜美 , 今天就给大家分享一个萝卜炖牛肉的制作方法 , 牛肉软嫩 , 汤汁鲜美 , 天冷的时候来一碗暖心又暖胃!
首先我们要将牛肉切成小块 , 放盐水中浸泡出血水 , 再给它冷水入锅 , 放入葱姜 , 进行焯水 , 焯好水后捞出放温水中清洗干净 , 这样吃起来肉质不会发柴 。
【烙饼|十一月,这菜再贵也要给孩子吃,吃了长个不长膘,越吃体质越强壮】
在将焯好水的牛肉放到砂锅中 , 在放入葱 , 姜 , 八角 , 足够的开水 , 盖盖炖一小时 , 放萝卜 , 食盐 , 开盖炖再炖15分钟 , 放点香菜就可以出锅了 。
这样做好的萝卜炖牛肉 , 肉质软烂 , 原汁原味的嘎嗄好喝 , 有喜欢的小伙伴就试试吧 , 家有孩子的要多给孩子吃萝卜哦 , 如果您喜欢我的文章 , 就帮忙转发+收藏+点赞支持一下吧 , 欢迎关注账号
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