厨师|厨师,有着哪些“不能说”的秘密?( 二 )


34、去饭店当学徒根本学不到技术 , 因为所有的厨师都会牢记“教会了徒弟 , 饿死了师傅” 。 想学厨师 , 还是先去厨师学校吧 。 或者是让你的亲爹教你 。
35、厨师确实是个技术活 , 所以厨师转行得比较少 。
36、要想自己的饭店生意好 , 必须要有自己的主打菜 , 特色菜 , 这都是对厨师提出的要求 。
37、饭店的羊肉汤和牛肉汤 , 不一定是牛羊身上的东西熬出来的 , 有可能是… … … … … …
38、饭店赠送你的菜 , 大多是已经不新鲜也不能再存放的菜了 , 你不要觉得你赚了多大的便宜 , 你是多么尊贵的客人 。
39、厨师特别讨厌刚刚打扫完卫生 , 就又来了客人 , 这个时候他会心烦 。
40、如果一个厨师不推出新菜 , 老板会很生气 。 甚至炒他的鱿鱼 。
41、越是节假日 , 厨师越忙 , 对于厨师的老婆和孩子 , 节假日不是他们家庭团聚的日子 。
42、不管是几星级的酒店 , 在饭店吃饭 , 卫生条件都不能和家里相提并论 。
43、厨师每个月挣了钱都会全部交给妻子 , 因为他没有时间去花钱 。
44、很多菜都是不洗的 , 你想想看 , 厨房里一大堆男人在干活 , 能干净到哪儿去?
45、几十年前的厨师 , 一个比一个长得胖 , 现在的厨师一个比一个长的瘦 。
46、很多厨师喜欢喝酒 , 是因为太疲劳了 , 压力太大了 。
47、做厨师的人不一定吃得很好 。
48、不当厨师了 , 改行了 , 十之八九是因为吃不了这个苦 。
49、厨师总是在别人休息的时候开始忙碌 。
50、当上厨师了 , 逢年过节很少回老家 。
51、饭店里炒菜非常的快 , 你不要担心没有炒熟 , 因为饭店的火很大 。
52、饭店的生意不好 , 老板习惯在厨师身上找理由 , 不习惯在自己身上找原因 。
53、每个厨师都有自己做菜的特点 , 哪怕就是一个师傅教出来 。
54、厨师的工资不算低 , 但是算上工作时间 , 实际上并不高 。
55、做厨师和妻子聚少离多 , 并且做厨师容易脾气暴躁 , 这些都会影响家庭团结 。
56、炒菜的厨师 , 手腕都会有伤 , 这是一种职业病 。
57、厨师的小腿上的血管都像一根一根蚯蚓一样爆粗 , 这叫做动脉硬化 。 这也是一种职业病 。
58、长期烟熏火燎 , 厨师的肺也容易受伤 。
59、服务员会经常和厨师吵架 , 原因是因为服务员催菜 。
【厨师|厨师,有着哪些“不能说”的秘密?】60、在厨房的厨师 , 干什么的都有 , 不见得全是炒菜的 。

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