2萝卜清洗 ,切丝 , 粉丝用热水泡软 , 葱花切好 。
3锅里放清水 , 大火来煮沸 , 准备放肉丸子
4用勺子挖一个圆形丸子进去 , 大火来煮沸即可 , 加入萝卜丝
5煮沸后 , 加入粉丝 , 起锅前 , 加入盐 , 胡椒粉 , 葱花 , 香油 , 鸡精即可 。
第五道:银耳莲子百合大枣汤
食材:干莲子适量 ,干银耳一朵 , 百合1块 , 大枣6个 , 枸杞1把 , 冰糖
做法:1食材基本都是干货 , 因此把它们用热水泡软最好 , 容易煮烂
2银耳放进热水里 , 泡发 , 清洗 , 干净 , 撕小片 ,备用 。
3干莲子泡软 , 剥开 ,去掉里面的芯 , 百合泡软 , 备用 , 大枣去核
4炖锅加入清水 , 放进银耳 , 莲子 , 百合 , 大枣 , 大火来煮
5煮沸后 , 转小火 , 继续煮 , 把银耳里面的胶质煮出来 , 加入冰糖
6食材煮烂即可 , 起锅前 , 加入冲洗过的枸杞即可 。 一道香甜可口的汤就好了 。
看完了上面的介绍 , 大家学会了没有?这几道汤 , 很适合深秋时节来吃 , 做法简单 , 经常换着喝 , 滋补又暖身 , 营养也高 , 大人小孩都喜欢喝 。
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