牛肉|上了年纪后,别光知道吃牛肉,多吃这5种食物,腿脚有劲精力旺( 二 )



2、将带鱼放入玉米淀粉中 , 翻动几下 , 使鱼身均匀裹上淀粉 , 再抖掉表面多余的淀粉;

3、热锅加油 , 油热后放入带鱼 , 小火煎至一面定型后 , 再翻过来煎另外一面 , 直至煎到两面都成金黄色后 , 即可出锅 。

4、鸡蛋鸡蛋 , 算是最平价的营养食物了 , 当中含有人体必需的8种氨基酸 , 并且人体对鸡蛋中蛋白质的吸收率可高达98% 。 鸡蛋适合的吃法也非常多 , 可煮、可蒸、可煎 , 还可以跟素菜搭配小炒或煮汤 。

【推荐食谱:萝卜丝煎蛋汤】
食材准备:白萝卜半根、鸡蛋2个、小葱1根、食盐适量、白胡椒粉适量
1、萝卜削皮洗净 , 刨成细丝状 , 倒入油锅中 , 翻炒至变软后 , 盛出来备用;

2、锅内留有底油 , 敲入鸡蛋 , 小火煎至成型后 , 往锅中倒入适量刚刚烧开的热水 , 再倒入萝卜丝 , 盖上锅盖煮3分钟 , 加适量食盐和少许白胡椒粉调味 , 撒上葱花提香 , 即可出锅 。

5、坚果坚果 ,又被称作“长生果”、“植物肉” , 当中凝聚了植物的精华 , 并且含有大量的不饱和脂肪酸 , 和多种人体必需的微量元素 。 每天吃上1小把坚果 , 补足营养 , 腿脚更有劲 。

【推荐食谱:坚果仁拌菠菜】
食材准备:菠菜1把、坚果仁1小把、食盐1勺、生抽2勺、香醋1勺、白糖小半勺、白芝麻少许
1、菠菜摘洗干净 , 热水下锅 , 往水里加1勺食盐、几滴食油 , 焯烫30秒后 , 捞出来过下凉水 , 攥干水分放入盘中;

2、往菠菜中加2勺生抽、1勺香醋、小半勺白糖、少许白芝麻 , 再倒入坚果仁 , 搅拌均匀后 , 就可以开吃了 。


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