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1个土豆 ， 1勺面粉 ， 教你独家秘制新做法 ， 比薯片和薯条都好吃 。 土豆也叫马铃薯 ， 是一种既可作为粮食又可作为蔬菜食用的食材 。 土豆营养丰富 ， 除了含有大量的淀粉之外 ， 还含有蛋白质、氨基酸以及维生素和矿物质 ， 据营养学家研究表明 ， 土豆还是粮食作物中富含维生素种类最全的 ， 常吃土豆具有健脾和胃、解毒消炎的作用 ， 今天我们就用土豆和面粉给大家分享一道营养美味的做法 。
【土豆|1个土豆，1勺面粉，教你独家秘制新做法，比薯片和薯条都好吃】准备食材：
土豆、青椒、胡萝卜、盐、白胡椒粉、淀粉、普通面粉、食用油
具体做法：
1.先把土豆去皮切块后上锅蒸熟 。
2.土豆蒸熟后取出 ， 用擀面杖捣碎成土豆泥待用 。
3.一个青椒切碎丁 ， 胡萝卜切碎 ， 和土豆放在一起 。
4.加食盐和白胡椒粉搅拌均匀 ， 淀粉和面粉各加一勺 ， 搅匀后装入裱花袋 。
5.油热后挤入锅内炸 。
6.炸至金黄熟后控油捞出 。
7.这样一道好吃又美味的土豆小零食就做好了 ， 喜欢就赶紧在家试试吧 。
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