文章插图
粘雀子嘴
其实就是汤圆 。春分这一天每家都会吃汤圆，会留个十几二十个汤圆煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，寓意是“跪求”雀子在新的一年不要来破坏庄稼 。
吃春菜
“春菜”是一种野苋菜，乡人称之为“春碧蒿” 。吃春菜是岭南重要的春分风俗，这是人们对平安的一种向往 。在田野中就能找到，嫩绿的，很细一棵，巴掌般大小 。“春汤灌脏，洗涤肝肠 。阖家老少，平安健康 。”
太阳糕
主要是北京地区，寓意“太阳高”，是应节食品，也会用来当做贡品 。
旧时每年太阳星君的生日那天，传统民间会举行庙会庆祝，摆上“太阳糕” 。但后来供奉太阳星君的“太阳宫”拆掉后，太阳糕也逐渐淡出民俗 。最近才又慢慢因为传统文化有了人气 。
一般是用糯米做的，馅儿是枣泥，还会有白瓜仁及秘制桂花，上印太阳戳 。
驴打滚
驴打滚是老北京传统食物了，也叫豆面糕 。用黄米面加水蒸熟，外面裹上一层黄色的黄豆粉，有馅儿，各种口味的都有，比如红豆沙、香芋、蓝莓、山楂等 。
【春分节气有哪些传统食物】
推荐阅读
- 用酵母做的馒头有点酸怎么办
- 手机屏幕划不动是什么坏了 手机屏幕划不动的原因有哪些
- 帝豪gl爬坡用什么模式 趴车时有什么技巧
- 为什么有人说别去小公司上班
- 卫生间做存水弯有什么作用
- 普洱制作方法有几道 普洱制作方法
- 塑料杯去除茶渍小妙招 塑料杯去除茶渍有什么小妙招
- 春分饮食要注意什么
- 和平精英kd怎么提升
- 怎样查驾驶证还有多少分 你知道吗