咖啡|大风又刮来海鲜!回回不重样

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前两天又来了场大风天气 ,
山东烟台海边捡海鲜的事儿 ,
又又又又来了
【咖啡|大风又刮来海鲜!回回不重样】
连网友都忍不了


10月17日 , 烟台大风过后 ,
孙女士到海边赶海 ,
发现了不少“天鹅蛋”(学名:紫石房蛤)
据孙女士说 ,
这东西不常见 ,
正好这两天刮大风 , 在海边捡到了少量

这次的吃法也升级了 ,
到家后孙女士便将这些海鲜做成了饺子 ,
“特别鲜美 , 感谢大海的馈赠 。 ”


网友也坐不住了




据了解 , 这种“天鹅蛋” ,
学名紫石房蛤 ,
是沿海名贵海产品之一 ,
肉质肥大 , 味道鲜美 , 是蛤类上品 。
网友分享不少吃法


来源:齐鲁晚报

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