3、饺子要撒干面粉 ， 这是防止粘连的有效手段 。
冷冻饺子要怎么煮呢？如果直接开水下锅 ， 很容易开裂 ， 这是“热胀冷缩”导致的 ， 下面把正确的方法分享给大家 。
【煮冷冻饺子】
1、冷冻饺子取出 ， 放入碗中 ， 加入一些清水浸泡5分钟 ， 让干掉的饺子皮吸收一些水分 ， 这样下锅后就不会开裂了 。
2、锅里加水烧开 ， 加入一勺食盐、几滴油搅拌均匀 ， 把碗里的冻饺子带水一起倒进锅里 ， 大火煮开后加冷水 ， 烧开后再加一碗 ， 直到饺子全部漂起来 ， 就可以捞出食用了 。
大家学会了吗？技巧其实很简单 ， 快动手试试吧 。 觉得我的文章不错 ， 请给我点赞、评论、转发、收藏、关注 ， 下次见 。
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