T97则是反着的 。 线上流量促进线下转化 , 线下作为流量承接 , 但此时的T97产生了脱节现象 , 很多人表示自己想要尝试 , 但所在城市找不到T97门店 。
李潇提到的今年开出1001家店 , 事实上目前只开了46家 , 其官方可查到的为46家门店分布在天津市、石家庄市、无锡市、苏州市、杭州市等 , 多为相对下沉市场 。
对于咖啡茶饮品牌来说 , 品牌复购与用户沉淀是关键 。 T97已然错过了APP与小程序进行用户沉淀的最佳时期 , 而也在渐失复购的重要关联点——产品的上新速度 。 2021年瑞幸推出113款全新现制饮品 , 也就是说平均3到4天能出一款新饮品 。 而在李潇看来 , 产品的上新速度似乎却没那么重要 。
用线上做引流主做线下 , 但当承接的盘子接不住流量时就会出现裂缝 。
03
收割与信任危机
事实上 , 在诸多产品品类中 , 咖啡是最有可能拿到结果的 , 并对于天猫、抖音等渠道的依赖性最小 。 李潇曾不止一次地强调要做线下 , 也是因为这个原因 。 在接受采访时 , 李潇提到自己要做一个更长期、更科学有效、确定性增长的咖啡连锁品牌 。 他把重点做在了线下 , 而在提到T97的差异点时 , 李潇表示T97核心是卖产品 , 而星巴克等卖场所 。
与瑞幸类似 , T97低价产品占据前列 , 甚至比瑞幸更低 , 但价格终归不能一降再降 , 这也是此前瑞幸在疯狂扩张后部分产品涨价的原因 。
一个月前 , 李潇十分兴奋地发视频表示在没有进行任何推广的前提下 , 杭州某几家店铺店效可观 。 相比玩转营销的瑞幸 , 不做营销、只靠做产品就能有收益的T97让李潇觉得庆幸 。
但长久实践之后发现 , 今天那些不做营销的品牌们活得好的并不多 , 况且李潇希望将T97打造成一个长效、可持续的品牌 , 不做品牌营销终究是短视行为 , 又或许是“醉翁之意不在酒” ,T97只是其实现直播授课的方式之一 。
瑞幸咖啡2022年第二季度财报显示 , 瑞幸咖啡总净收入达到32.987亿元人民币 , 较去年的19.14亿元增长72.4% , 其自营门店同店销售增长率达41.2%瑞幸全国门店运营管理高级副总裁曹文宝给出的答案是:既不是资金驱动 , 也不是地推抢坑 , 靠的是“运营体系和团队” 。
与瑞幸的直营模式不同 , T97采用的是可以实现快速扩张的加盟模式 , 且加盟门槛不高 。 而李潇也面临着信任危机 。 据了解 , 李潇曾经多次创业 , 创立了燕格格、环球捕手、格家网络等 , 多次深陷跑路以及传销的迷雾之中 。
公开资料显示 , 环球捕手采用的是名为“社交分享经济模式”的微商营销模式 。 成立9个月后 , 其注册用户破千万 , 累计营收数亿元 。 与此同时 , 环球捕手深陷传销风波 。 2017年7月 , 腾讯永久封禁了“环球捕手”的微信公众号 , 原因是其采取“会员、服务商、优秀服务商”三级分销 , 涉嫌传销 。
2019年 , 李潇又创办斑马会员 , 后者也被指是环球捕手“借壳重生” 。 官方数据显示 , 斑马会员年GMV为300亿元 。 由于在产品质量和运营模式上换汤不换药 , 斑马会员多次招致差评 , 并被监管部门的关注 。 在黑猫投诉平台上 , 与斑马会员有关的投诉条数也已超过数百条 。
天眼查显示 , 由李潇实控的浙江格家通过全资控股的方式成立了杭州迅兰电子商务有限公司 , 而杭州迅兰正是斑马会员的运营方 。 2020年 , 杭州迅兰电子商务有限公司因涉嫌传销资金被申请冻结 。 而今天 , 这也成为了李潇被质疑、T97被质疑的重要原因 。
据统计 , 2022年中国现磨咖啡连锁品牌共计733个 , 其中28个品牌的门店数量超过100家 。 咖啡市场依旧有可为 , 但T97却没有走向那条更宽阔的路 , 而喊话超越瑞幸 , 今天看来仅仅是喊话而已 。
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