冰草和穿心莲是一种植物吗 _穿心莲和冰草区别图解

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冰草和穿心莲是同种植物吗
穿心莲和冰草存在着极大的区别，它们在的主要区别是：
1、用处不同：冰草是属于一种番杏科类的食材，一般用于烹饪和使用，而穿心莲是属于一种爵床类的食材，一般为用作药物治疗。
2、功能不同：冰草富含氨基酸、植物盐、胡萝卜素等物质，食用后既解渴又补充营养盐分；穿心莲一般在食用之后可以帮助人体起到清热解毒、润燥的作用。
3、口感不同：冰草的味道十分的独特，吃起来本身就带有一些咸味，而且咸中带酸；穿心莲口感比较苦涩，并不讨人喜欢。
4、科属不同：冰草是禾本科、冰草属多年生草本植物；穿心莲是穿心莲属爵床亚科一年生草本植物。