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蒜蓉粉丝娃娃菜 , 和干煸菜花 , 你喜欢哪个?超级下饭的两道菜 ,
学会了多吃两碗饭~快快收藏了学做起来~
蒜蓉娃娃菜
准备食材:
娃娃菜2棵 , 粉丝1把 , 蒜10掰 , 李子柒糟辣椒酱2勺 。
做法:
1??粉丝用冷水泡软 , 娃娃菜清洗干净 , 大蒜切成蒜末 。
2??锅里倒油小火炒香蒜末 , 放入一勺生抽 , 一勺蚝油 , 两勺糟辣椒酱 , 翻炒均匀关火 。
3??盘子里放入娃娃菜 , 放入泡软的粉丝 , 放入炒好的蒜蓉 , 放入锅中大火蒸10分钟 。
好吃又下饭的蒜蓉粉丝娃娃菜就做好啦 , 香辣鲜美好吃到停不下来 。
\uD83D\uDC49炒蒜蓉可以吧蒜末用水清洗一下 , 这样不会发苦 , 炒的时候要用小火哦 。
干煸菜花
准备食材:菜花 , 青椒 , 小米辣 , 蒜
1??花菜焯水两分钟捞出、蒜末小米辣爆香
加一勺豆瓣酱炒出红油
2??放入花菜翻炒均匀、加一勺生抽、一勺蚝油
3??半勺白糖提鲜 , 倒入青椒翻炒片刻即可出锅
【螃蟹|蒜蓉粉丝娃娃菜,和干煸菜花,你喜欢哪个】
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