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大家现在对于美食的追求已经是十分的高了 , 不仅要注重健康 , 还要注重味道 , 但是谁也没想到 , 这几年螺蛳粉这样的小吃竟然能够脱颖而出 , 在大家的生活中越来越常见 , 甚至到了走亲访友时要拿的礼物里都有这些重口味的美食 , 不可否认的是螺蛳粉的味道的确很独特 , 但是要来评论是否好吃不好吃的话 , 那就要看个人口味的清淡了 , 喜欢重口味食物的朋友 , 就一起来看看小编接下来要推荐给大家的这几道美食吧 。
螺蛳鸭脚煲:
爱吃螺狮粉的朋友对于这道菜肯定是更加青睐的 , 配上秘制的酸笋 , 味道上十分独特 , 一份鸭脚煲的分量十分充足 , 热乎乎的一大碗 , 性价比超级高 , 味道上很有广西的特色 , 香辣入味 , 鸭脚炸的刚刚好 , 脱骨十分容易 , 吃着软软糯糯的很入味 , 螺狮很多 , 清理的十分干净 , 很新鲜 , 对于螺狮爱好者来说 , 不想吃螺狮粉的时候 , 来一份这个也是十分不错的选择 , 而且大家想吃粉丝的时候还可以在直接加到这里面 , 在这里浸泡一会 , 等粉丝把汤汁全部挂满之后 , 那它吃起来的味道也和螺蛳粉没什么两样 。
炸灌肠:
炸灌肠 , 这是一道十分有讲究的菜 , 以前大家在做炸灌肠时为了最大程度保留灌肠的味道 , 所以就会直接用从猪大肠中提来拿出来的油 , 这样炸出来的灌肠虽然颜色不是很好看 , 但是味道很浓郁 , 很受老一辈人的喜欢 , 但是这种传统的炸灌肠做法现在已经不常见了 , 现在的人就算是在外面吃饭 , 都十分注重健康 , 所以现在的炸灌肠都选用的油不能够二次利用了 , 大家所采用的都是新鲜的食用油 , 这样炸出来的灌肠颜色上十分好看 , 不会像以前那样黑乎乎的 , 吃着十分香脆 , 油炸的香味刚刚好 , 厚薄适中 , 能吃出脆度 , 还带有一点嚼劲 , 外酥里嫩 , 薄厚得当 , 上面撒上一层蒜汁 , 吃的时候不会觉得油腻 , 趁着热度吃 , 蒜香浓郁 , 味道好吃极了 。
凉拌牛杂:
凉拌牛杂里面的食材很丰富 , 牛身上的各种部位掺杂在一起就是我们俗称的牛杂 , 很多地方在做这道美食时 , 为了追求速度与收益 , 所以并不会很用心的去清洗这些食物 , 由于本身膻味很重 , 再加上没有认真清洗 , 所以这道菜总是会被大家认为是有味道的 , 但是认真清洗过的牛杂味道上是真心不错 , 而且性价比很高 , 这道菜不但好吃 , 而且价格给的很地道 , 红油铺底 , 牛杂处上 , 再加上葱花香菜 , 颜色的搭配上都让人特别有食欲 , 吃起来十分有筋道 , 酸酸辣辣的吃起来十分爽口 , 是开胃必备的一道凉菜 , 凉拌牛杂里的每一样食材 , 都十分值得大家品尝 。
【牛杂|没想到这些重口味的美食,竟然如此的受欢迎,快来看看你能接受吗】那今天的美食分享就到这里结束了 , 这几样重口味的美食是否是你喜欢的呢 , 来评论区和小编一起讨论分享美食吧 。
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