一、菠菜粥
做法：将粳米洗净，加水熬成粥 。粥煮好后加入洗净的菠菜，再次煮沸即可 。
菠菜富含槲皮素、膳食纤维、叶酸、铁质，这些都是女性不可缺少的营养物质，同时对于改善便秘、排毒、促进血液循环、提高新陈代谢都有显著的效果 。另外，菠菜中的胡萝卜素含量也很丰富，可以帮你美容养颜 。
二、凉拌芹菜
做法：将芹菜洗干净，芹菜叶单独摘下，用少量的盐搓一搓 。将芹菜梗切成小段，放入少量的盐、醋、香油、一点辣椒帮助燃烧脂肪 。加入刚才单独搓过的芹菜叶一起搅拌即可，芹菜的叶子含有丰富的叶绿素和VC抗氧化成分，还能消除水肿，因此，吃凉拌芹菜的时候尝试连叶子一起吃 。
三、冬瓜海带汤
做法：将冬瓜去皮，然后切成块状后洗净，海带用水泡40分钟左右 。锅中下油，油热后倒入冬瓜和海带翻炒2分钟 。为了多做点汤喝，所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里 。大火烧七八分钟然后加盐就可以起锅了，咸淡自己要控制好 。
【美味又减肥的晚餐怎么做】冬瓜所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢，以及可抑制醣类转化为脂肪 。此外，冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能美白皮肤；海带含丰富碘质及多种微量元素，能消除体内脂肪及胆固醇 。因此这汤可谓集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身，最合贪靓一族饮用 。
