披萨|美味的烤肉美食,简单好做不破味,做一次就成功,全家爱吃

披萨|美味的烤肉美食,简单好做不破味,做一次就成功,全家爱吃

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披萨|美味的烤肉美食,简单好做不破味,做一次就成功,全家爱吃

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烧烤也是有技巧的 , 并不是把食材放在烤炉上就万事大吉 , 不仅要考虑温度 , 更需要控制好调味品的量 。

马铃薯
巴塔塔甜点是一种果冻状的甜点 , 以甘薯泥、糖、香草调味料和增黏剂为主要原料 。 煮熟后 , 让它凝固 , 并且要保持充分冷藏 。 它通常作为甜点享用 , 传统上与奶酪一起上桌 , 创造了拉丁美洲人最喜欢的名字 , 叫做义务警员或马丁 · 菲罗 。

普罗沃莱塔
在阿根廷 , 奶酪通常在饭前享用 , 或者作为阿根廷烤肉的配菜 。 半硬的波萝伏洛干酪是烧烤的完美奶酪 , 因为它紧凑而坚实 , 对于烤肉来说 , 它被切成一英寸厚 , 用大量的牛至调味 , 也许再撒上少量的干红辣椒片 , 然后烤到中心开始融化 。 它最适合搭配大蒜味的酱汁 , 再配上硬皮面包口感更好 。

意大利面
尽管馅饼的名字和起源源于意大利传统 , 但它们已经成为南方美国烹饪不可或缺的一部分 。 他们传统上把黄油酥皮和各种馅料结合在一起 , 例如温柏芝士、牛奶糖、番石榴、红薯酱和各种水果果脯 。 每个馅饼的顶部传统上装饰着一个宽大的格子图案 , 显示出丰富多彩的馅料 。 馅饼可以作为一种简单的 , 开胃的甜点或者下午的甜点来享用 。

洋葱披萨
这是一种用马苏里拉奶酪做馅的披萨 , 上面撒了洋葱 , 原产于阿根廷 。 洋葱应该切成薄片 , 可以生的也可以炒的 。 面团通常是由牛奶 , 水 , 酵母 , 面粉 , 糖 , 盐和橄榄油制成的 。 据说 披萨是由面包演化而来的 , 蛇是一种没有塞馅的披萨 , 上面覆盖着洋葱 , 披萨本身是由意大利面演化而来的 。 当炒蔬菜 , 比如菠菜 , 加入到 披萨里 , 就变成另一道美食了 , 当火腿片加入披萨里 , 就叫火腿披萨 。

酿侧翼牛排
它是阿根廷的玫瑰肉卷 。 牛肉经过人工搅拌 , 里面放入蔬菜丁和煮鸡蛋 , 然后卷起来烤 。 这是阿根廷牧牛人的传统菜肴 , 他们代表着阿根廷文化中不可替代的一部分 。 他们的菜肴主要是烤大部分的肉 , 放在传统的阿根廷牛排馆里 。 然而牛排已经成为阿根廷家庭中常见的一道菜 , 它可以是热的 , 也可以是冷的 , 可以是开胃菜 , 也可以是主菜 。 牛排通常在上桌之前切开 , 以展示其丰富多彩的装饰性馅料 , 而阿根廷传统的奇米库里酱通常放在旁边 。 偶尔 , 切片的奇米库里诺会夹在小圆面包里上桌 , 这种经典的披萨品种中最特别的是披萨 , 它用番茄酱和马苏里拉奶酪做成 。

【披萨|美味的烤肉美食,简单好做不破味,做一次就成功,全家爱吃】最后是一种源自阿根廷的传统肉食 。 这是用牛后腹肉排做的 , 用牛奶腌过 , 一面烤 。 然后把牛排翻过来在另一面烧烤 , 而已经烤好的那一面则淋上番茄酱、马苏里拉奶酪和番茄切片 。 配料可能会有所不同 , 所以这道菜可以加入橄榄、火腿或烤红辣椒 。 一旦完成 , 肉片披萨通常像披萨一样切片上桌 。 典型的配菜是烤面包 , 炸薯条 , 土豆泥和蔬菜沙拉 。

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