炸酱面|秋季自制美食@特色炸酱面@( 二 )


3 、再重复一遍 , 制作 “ 秘制浇汁 ” 的投料数量是;香油、酱油、糖、醋的比例为 2 + 2 + 2 + 3, 也就是用 50 克 芝麻酱来调制 , 放 20 克 香油、 20 克 酱油、 20 克 白糖加 30 克 香醋即可 , 其它可按自己的喜好酌情投放 。
【炸酱面|秋季自制美食@特色炸酱面@】大炒勺的这款家庭制作正宗 “ 四川凉面 ” 就制作好了 。 吃起来麻辣鲜香 , 很地道!供朋友们参考!

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