文章图片
【巧克力|云南有哪些鲜香美味的各种菌呢？千万不要错过云南各种独特美食】
文章图片
云南是一个景色优美而且美食很多的一个地方 ， 哪里的美食是既好吃又新奇 ， 让人忍不住的就想要去吃吃看 。 来到云南你首先想要吃的是什么呢？是哪鲜香美味的各种菌呢？还是那各种在别的地方没有见过的却又非常美味的小吃呢？来到这里的你会不会出现选择困难症呢 ， 但是千万不要过多的纠结一定要统统的都尝一遍 ， 才会知道云南的食物是多么的好吃 。
一、手抓饭
云南的手抓饭真的非常的好吃 ， 而且就算是你闭上眼选 ， 也不会踩雷 ， 云南手抓饭光配菜种类就非常的多 ， 一般都会有十几种菜搭配着米饭或者云南特色米线一起使用 ， 云南的手抓迎合游客们的口味 ， 在配菜可以说是有了很大的改良 ， 但是也都是云南非常有特色的食材 ， 有荤有素 ， 荤菜有鸡肉牛肉 ， 素菜有土豆木耳之类的 ， 有辣有甜 ， 会在主食上下功夫 ， 会用上本地五种颜色的大米 ， 这样不但颜色好看 ， 也会让游客眼前一亮食欲大振 ， 有的店家也会搭配一些非常具有云南特色的料汁来搭配手抓饭一起食用 。 如果你不喜欢一些配菜可以提前和店家沟通 ， 让其换成别的你喜欢的菜 ， 都是可以的 ， 云南手抓饭的分量非常大 ， 一般都是三四人以上才能吃的完 ， 到云南和小伙伴们一起点上一份手抓饭 ， 就可以让你们吃的饱饱的 。 当然手抓饭的特色就是用手抓着吃 ， 抓一些米饭和配菜一起送进嘴里 ， 当然店家都会给你一次性手套 ， 如果你接受不了这样的也可以问店家要一双筷子 ， 但是来云南吃手抓饭就当然要尝试一下特色的了用手抓着吃 。
二、野生菌火锅
没来过云南的你想必也听说过的云南的野生菌火锅吧 ， 那好多种菌子搭配着鸡汤一起熬煮 ， 真的超级鲜美 ， 当然在吃这道美食的时候一定不要心急 ， 一定要把各种野生菌完全煮熟 ， 才能使用以防发生身体不适 。 在野生菌火锅店里店家都会把各种各样的菌放在冰柜中让你挑选 ， 可以选上几种然后下入锅中 ， 有的店家也会在鸡汤锅里放入云南特色火腿 ， 这样煮出来的菌汤会更加的鲜美 ， 让你喝完一碗之后就不想再去吃别的菜 ， 就只想喝菌汤了 ， 因为它真的非常非常的鲜 ， 和我们平时吃到的鲜还要鲜 ， 再加上各种菌类的调节下 ， 吃在嘴里真的会让你心情大好 。 但是在云南一定要吃一些自己认识的菌类不然有些不认识可能会有剧毒 ， 所以不要随便去尝试陌生菌类 。
三、云南饵块
云南饵块的做法非常的独特是用大米煮后制作而成的 ， 白白的外表吃起来非常的软糯 ， 在云南的街上非常的常见而且价格实惠 ， 饵块里面还可以加各种小菜 ， 最好吃的就是在里面加上油条土豆丝再撒上一些花生碎和辣椒油真的很好吃 ， 那糯叽叽的外表配上那酥脆的油条 ， 让你吃一个都觉得不够 。 当然也有别的吃法 ， 可以根据店家准备的小菜选择加进饵块里 。 云南的饵块吃法也有很多种 ， 可以切成薄薄的小块烤着吃 ， 米香味十足 ， 沾上一些调料真的非常好吃 。 云南饵块在云南的夜市上也是随处可见 ， 所以这足以表达云南饵块的味道是有多么的美味 。
云南的美食真的很奇怪 ， 他们可以把各种食物做成我们意想不到的美味 ， 让你瞬间爱上这种味道 ， 在云南随便走进一家饭店 ， 都不会出错 ， 每个店家做的饭菜都非常的好吃 ， 绝对会让你赞不绝口 。
推荐阅读
- 番茄|姜小果释怀了，周寻和我都没有释怀
- 虾仁|奶茶里没有奶，虾仁里没有虾，东北绝命毒师公开打假，一夜爆火！
- 烤全羊|等我有钱了，这5种美食，我想敞开肚皮吃
- 河粉|五道东南亚美食一一展现，带有异国风味的佳肴，有着十足的诱惑
- 食材|野钓中没有神奇的饵料，合理的搭配饵料才是上鱼的关键
- 西兰花|在炎热的夏天，没有食欲，与大家一起做两个简单可口的美食，让你口水直流
- 牛肉|沙茶牛肉听起来高大上，做起来比较有特色，适合家庭主妇学习
- 面包|庙会：吃美食，看表演，你印象里的活动这里都有
- 毛肚|白酒的价格只涨不跌，好喝不贵的酒还有多少？老酒友给你分享5款
- 黄龙体育中心|黄龙“空中跑道”正式启动，还有智能设备现场体测……这场体育嘉年华让少年们直呼“太新奇”