【蛋黄焗南瓜】
准备南瓜1块、咸蛋黄5个、食用油、淀粉 。
1、南瓜去皮 ， 切成长条状 ， 放入锅中加适量水煮2分钟 ， 煮至半熟就捞出 ， 沥干水分 。 南瓜条撒一些干淀粉 ， 用手拌匀 ， 裹上
2、起锅烧油 ， 六成热时倒入南瓜条 ， 小火炸至颜色金黄后捞出 ， 沥油 。 咸蛋黄放进碗中 ， 用勺子压碎 ， 越碎越好 。
3、另起锅 ， 倒入少量油烧热 ，
【秋分|?秋分后，少吃油菜生菜，多吃秋季“第一瓜”，营养好吃，对身体好】便宜的南瓜 ， 营养价值也这么高 ， 秋天记得多吃 。 觉得我的文章不错 ， 请给我点赞、评论、转发、收藏、关注 ， 下次见 。
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