调味汁|简单健康的几道家常菜，简单好吃还不贵，真的是美味佳肴( 二 )
【 调味汁|简单健康的几道家常菜，简单好吃还不贵，真的是美味佳肴】
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1、酸菜切片漫泡去掉一些酸咸味捞起控水。2、鸡腿斩件用盐，料酒，白糖，生抽腌制15分钟。3、热锅热油炒香蒜头，姜片，辛香料后，倒入鸡腿翻炒，烹入料酒，白糖，生抽，蒜蓉辣酱继续翻炒15分钟。4、加入酸菜一起翻炒5分钟，撒入小米辣，葱花装盘出锅。
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