烤蛋挞|巧克力爆浆脏脏蛋挞
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任何甜点均可脏脏 ??注意??巧克力融化好才可以加入淡奶油哦
By 化妆师雪莹
用料
- 鸡蛋 2个
- 蛋挞皮 12个
- 牛奶（蛋挞液用） 60克
- 淡奶油（蛋挞液用） 50克
- 糖（蛋挞液用） 10克
- 巧克力碎（放蛋挞皮中） 适量
- 淡奶油（巧克力酱用） 50克
- 巧克力（需融化） 50克
- 可可粉 适量
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1、材料集合
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2、牛奶、淡奶油、鸡蛋、糖放入碗中混合均匀
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3、蛋挞皮中放入巧克力碎
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4、把调制好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，八分满即可
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5、1、烤箱上下火，200度、25分钟，在烤蛋挞的时候可以准备巧克力酱了 2、碗中放入50克巧克力，隔热水融化后，加入50克淡奶油混合均匀，巧克力酱就调制好了
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6、把调制好的酱用小勺或者裱花袋均匀的挤入烤好的蛋挞中，在撒入可可粉，爆浆脏脏挞就制作完成啦
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7、任何甜点均可脏脏
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8、咬一口爆浆，真的超级满足
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