裱花袋|不加一滴油酥脆可口手指饼干

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减脂期又想吃点好吃的朋友们有口福啦，小纽今天为大家推荐一款无油的手指饼干，搭配香甜可口的巧克力，简直太好吃啦，食材和做法也是超级简单哦～快来和小纽一起学做这道甜品吧
By 纽斯卡_Nusica
用料

做法步骤

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1、将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，先打发蛋清，打发至有啤酒泡泡后分次加入2/3白糖。

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2、搅拌至八分的状态

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3、打发蛋黄，将剩余1/3白砂糖倒入

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4、打至颜色变淡体积变大

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5、混合，将一部分蛋白霜加入蛋黄糊中搅拌均匀，再倒回剩余的蛋白霜，继续搅拌均匀

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6、低筋面粉过筛，分两次加入蛋糊中，搅拌均匀

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7、装入裱花袋，裱花袋剪1厘米开口

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8、挤到烤纸上，挤6厘米长的竖条，挤完撒上糖粉，撒两遍，第一遍吸收了再撒第二遍

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【裱花袋|不加一滴油酥脆可口手指饼干】9、烤箱预热170度，入烤箱，烤15分钟，晾凉

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10、取手指饼干直接沾可可酱吃

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11、味道好极了，这道简单美味的手指饼干你学会了吗？期待我们一起解锁更多巧克力美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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