沙县|全国“快餐巨头”沙县小吃,为啥吃的人少了?5个原因赶走了顾客( 二 )


最后便导致口味不断 , 在消费者心中的口碑也随着塌方 。

五、卫生环境差除了菜品之外 , 沙县小吃的门店装修环境 , 门店卫生环境更是10年来都没什么变化 , 门店还是以前的老式装修 , 卫生环境还是跟以前一样油腻腻的桌子 , 每一次坐下来用白色的餐巾纸一擦 , 结果全是黄色的油污 。
厨房的墙壁上发黑 , 灶台上油污到处都是 , 就连餐厅的地板都是油腻腻的 , 脚踩上去有点黏住鞋子 。

如今的消费者对于卫生环境要求越来越高 , 对于餐厅装修环境要求越来越高 , 给顾客干净整洁的就餐环境成为了大家对餐厅的基本要求 。
以上这5个原因赶走了顾客 , 让大家越来越不爱去吃沙县小吃了 。
对此 , 你是怎么看待的呢?
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