小的时候 ， 奶奶信奉基督教 ， 每年的圣诞节都会带着我去教堂参加圣诞弥撒 。 那天的大街小巷都响着欢快的圣诞歌 ， 贴满雪花和圣诞老人的窗户 。
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By 豆果美食达人 宝儿的小厨房
适逢冬日飘雪 ， 孩子们红彤彤的脸颊上洋溢着喜悦的笑容 ， 五颜六色的礼物、贺卡在人们手中传递 。 我记得很清楚 ， 奶奶说：那天啊 ， 是耶稣出事的日子~
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By 豆果美食达人 清汤_挂面
在西方 ， 圣诞老人是一个美丽而又神秘的传说 ， 五颜六色的礼物装满背包 ， 只有相信美好的人才能看到~
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By 豆果美食达人 马卡龙小魔女
圣诞节虽是西方节日 ， 但对于我们来说同样是一个可以传递祝福和爱意的机会 。 在这个充满美好的节日里 ， 小果为大家准备了一系列平底锅就能做的暖心圣诞小甜品 ， 赶快学会和你最爱的人一起分享吧～
· 圣诞树抹茶松饼 ·
By 豆果美食达人 宝儿的小厨房
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- 食材清单 -
低粉 90克 黄油 20克
抹茶粉 10克细砂糖 30克
淡奶油 100克 纯牛奶 100克
泡打粉 5克 细砂糖 10克
鸡蛋 一个草莓 适量
- 做法 -
1. 准备好所有的材料 。 低粉、抹茶粉和泡打粉称好重量混合 。
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2. 取一个干净的盆 ， 把鸡蛋、细砂糖 ， 融化的黄油和牛奶倒入盆中 ， 再用手动打蛋器打均匀 。
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3. 筛入粉类混合物
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4. 用翻拌的手法把面糊拌匀至顺滑没有结块 。
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5. 开小火预热锅 ， 把面糊舀起一大勺 ， 从高处 滴落 ， 能自然形成圆形 。 待表面出现大气泡破裂的时候 ， 翻面 ， 再煎1分钟即可 ， 看饼的厚度确定时间长短 。
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6. 用不同大小的圆形模具把松饼切成不同大小的圆饼 ， 再把草莓洗净 ， 切成薄片 ， 淡奶油加入细砂糖用电动打蛋器打发 。
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7. 打发好的淡奶油抹在抹茶松饼上 ， 边上铺上草莓片 ， 再铺上一层松饼再抹奶油 ， 放草莓 ， 直到放完所有的松饼 ， 顶上放一颗草莓装饰 ， 撒上糖霜即可 。
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· 草莓牛轧糖 ·
By 豆果美食达人 马卡龙小魔女
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- 食材清单 -
棉花糖 600克 草莓干 100克
黄油 100克 奶粉 300克
大杏仁 300克 蔓越莓干 100克
- 做法 -
1. 先融化黄油 ， 100g黄油倒进不粘锅里 ， 开小火融化成液体 ， 切记不要把黄油煮沸 ， 不然后面是无法和棉花糖融合的 ， 再加入粉粉的棉花糖 。
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