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除了打出溜滑 ， 东北人在冬天还有一项民俗限定—吃雪糕 。
冬季是东北的雪糕旺季 。
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图/抖音@印象兴安
东北人冬天吃雪糕 ， 就跟重庆人大夏天吃火锅一样 ， 都是用魔法打败魔法 。
如果说这世界还有什么能比得上冬天的雪糕 ， 那只能是冬天的冻货！
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冻梨可以说是冻货届的顶流 。
“每个第一次被东北人用冻梨招待的南方人 ， 都会怀疑面这是东北朋友企图毒死自己的恶魔果实”
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图/网络
但是只要你吃上一口 ， 就会发现它其实甜过初恋 ， 冷的像你前女友的心 。
吃冻梨一定不能大口吃的 ， 要将皮咬个小口 ， 小吸一口酸甜冰凉的梨汁 ， 再开始品尝带着清凉绵软、像冰沙一样清甜的果肉 。
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图/最梅城官微
冻梨的出身并不高贵 ， 冻梨一般选用的是本地的秋子梨、花盖梨、安梨 ， 这种梨寡淡酸涩 ， 从普通水果到冻水果 ， 就是一场逆天改命的过程 。
除了冻梨 ， 在东北的水果冻货江湖还有冻柿子、冻花红、冻苹果等......
“吃完锅包肉， 杀猪菜、酸菜粉、酱骨头这些油腻的 ， 吸个冻梨、冻柿子 ， 整个人都清爽了 。 ”
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“小时候过年 ， 酒足饭饱后看春晚 ， 会缓（huan一声）一盆冻梨吃 ， 那感觉太爽了 。 ”
冬天的东北仿佛格外甜 ， 没有它不能冰糖的东西 。
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不过 ， 最甜的还属东北冬天的铁栏杆 ， 要不咋滴大家有事没事的总想着尝上一口 。
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