营养均衡|今天的早餐长这样;美式嫩煎蛋,全麦面包0难度,快动手做起来!

现如今交通越来越发达,出行也越来越方便,即便如此我们也要在交通工具上花费很长的时间,所以有的时候我们一会在路上或者在交通工具上吃一些简餐呀!或者是便餐!不知道有没有朋友吃过蓬松柔软的“美式煎蛋”呢!所以小编今天给大家推荐一道营养均衡,视觉冲击,美味可口,荤素搭配,好吃不腻的煎蛋!这种煎蛋最突出的特点就是嫩、爽、滑、软;而且还有淡淡的奶香味与满满的蛋香,更体现出煎蛋的鲜!【烹饪方便】食材准备:可食生鸡蛋两个、牛奶20ml、火腿片3片、白蘑菇100g,小番茄250g、芦笋150g;食盐、黑胡椒粉、食用油适量。烹饪步骤:1、在碗中打两个可食用的鸡蛋两个,然后加入20ml的牛奶和少量食盐,将蛋液充分搅拌均匀,融入部分空气的话,煎蛋会更加的有口感。
营养均衡|今天的早餐长这样;美式嫩煎蛋,全麦面包0难度,快动手做起来!
文章插图
2、平底锅中加入少量的食用油,开小火,待锅温上来后,倒入鸡蛋液,轻轻搅拌,直至表面固化蓬松就可以出锅啦!
营养均衡|今天的早餐长这样;美式嫩煎蛋,全麦面包0难度,快动手做起来!
文章插图
3、锅中再加入少量食用油,中小火去煎火腿片,待火腿片五成熟的时候,就放在锅边继续加热;此时可以在锅中依次放入白蘑菇、芦笋、小番茄在锅中小火慢煎。
营养均衡|今天的早餐长这样;美式嫩煎蛋,全麦面包0难度,快动手做起来!
文章插图
4、等到白蘑菇中间出汁后食材就可以都出锅啦!
营养均衡|今天的早餐长这样;美式嫩煎蛋,全麦面包0难度,快动手做起来!
文章插图
5、摆盘后在食物上加入少量海盐和黑胡椒粉;就可以享受美食啦!
营养均衡|今天的早餐长这样;美式嫩煎蛋,全麦面包0难度,快动手做起来!
文章插图
小贴士1、搅拌鸡蛋液的时候可以多融入一点空气,煎蛋会更蓬松,口感更好。2、建议使用平底锅开中小火,这样会更好控制火候,做出更精致的美食 。3、朋友没可以根据自己的口味适量调整哦!4、朋友们做菜注意少盐少糖哦!我们要健康饮食!今天给大家推荐的美式煎蛋就到这里结束了哦!喜欢的朋友们记得关注小编,给小编点赞哦!如果朋友们有什么疑问和想法的话,可以给小编评论和私信哦!感谢朋友们对小编的支持!谢谢!小编会继续努力的!我们下期再见!

    推荐阅读