蟹味菇|鲜掉眉毛的低脂高蛋白白菜豆腐虾煲
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减脂好菜谱，满是蛋白和蔬菜的豆腐煲，鲜！
By 兔子牙牙mini
用料
- 老豆腐 适量
- 虾 6只
- 黑木耳 6-8片
- 盐 适量
- 葱姜香菜沫 少许
- 白胡椒粉 少许
- 大白菜叶子 两片
- 蟹味菇 一把
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1、豆腐切厚片，木耳发好烫熟，虾剪去虾枪虾须，去掉头部沙囊和虾线，白菜去掉帮子，只要叶子撕大块
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2、热锅，上油，油不太热下豆腐片，小火两面煎到金黄，取出备用
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【 蟹味菇|鲜掉眉毛的低脂高蛋白白菜豆腐虾煲】3、虾倒入刚煎豆腐片的锅里煎香，取出虾，不要洗锅，倒入开水，姜沫，酱油咕嘟开
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4、蟹味菇，木耳，白菜叶子倒进去小火咕嘟，加盐调味
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5、煎好的豆腐和虾倒回锅里咕嘟五分钟
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6、撒上香菜和香葱沫，一道鲜甜低脂高蛋白的白菜煲就做好啦～也可以根据自己的口味加胡椒粉香油调味哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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