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营口是一座临海的小城 ， 营口的特色小吃都是以鲁菜为主 。 味道香甜 。 时代的变迁 ， 营口也引入了很多的特色美食 ， 因为营口属于沿海地区 ， 美食基本都以海鲜为主 ， 让我们一起看一看都有什么特色美食！
炖宝鱼
宝鱼因为个头不算太大 ， 因此其生长期短 ， 肉质鲜嫩 ， 营口人最爱吃的就是煮熟和炖 ， 煮出来的鱼汤特别的鲜甜 。
听说宝鱼是一种通体雪白的小鱼 ， 肉质鲜嫩 ， 特别是用了一层面粉裹着油炸的宝鱼 ， 更是让人垂涎三尺 。 口感鲜美 ， 鱼肉鲜嫩 ， 是所有人都爱吃的一种 。
大白虾
想必你们也尝到过大白虾的味道 ， 肉质很紧实 ， 很有嚼头 ， 最好吃的就是大白虾个头要大一点 ， 味道也比较好 ， 有多种吃法 ， 可以用油煎；油炸的 ， 清蒸的 ， 最受欢迎的就是炸大白虾了 ， 虾肉本来就鲜美；经过炸制的虾肉 ， 入口酥脆 ， 带着一股独特的香味 。 是所有人都很喜欢吃的美食 。
清蒸虾的味道也很不错 ， 完全保持了虾肉的鲜美 ， 而且还带着一种鲜甜的味道 ， 更是让人垂涎欲滴 。
大闸蟹
说到螃蟹 ， 最好吃的还是螃蟹内部的蟹膏和蟹脚里的蟹肉 。 蟹黄入口软糯香甜 。 肉质鲜嫩 ， 再配上特殊的酱料 ， 口感极佳 。
大闸蟹正是丰收的时候 ， 螃蟹的肉很是丰腴 。 特别是蟹黄 ， 蟹腿的蟹肉也是十分的鲜嫩 ， 所以当地的人到了季节都会买上一只螃蟹 ， 用来清炖 。
鲶鱼炖豆腐
你们可曾尝到鲶鱼？鲶鱼的做法千奇百怪 ， 有清汤 ， 有红烧 ， 也有清蒸 ， 任何一种方法都能让鲶鱼的肉变得鲜嫩 。 在营口 ， 最出名的就是这道鲶鱼炖豆腐 ， 这道菜的味道鲜美无比 。 就算是豆腐 ， 也很好吃的 ， 因为豆腐吸收了鲶鱼的鲜美 ， 一口下去 ， 就能闻到一股淡淡的豆腐香味 ， 再加上鱼的鲜美 ， 简直是人间美味 。
【营口|营口的海产品美食特别多，快来一起看看都有哪些】事实上 ， 营口的海鲜格外丰富 ， 尝了之后 ， 大家都对它们的美味大加赞赏 。 每一种海鲜都有其特的鲜美味道 ， 因此 ， 来营口旅游的人 ， 都要好好尝尝营口的海鲜美食 。
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