结语:
【菠萝|酱牛肉和卤猪肉都有卖，为何没有卖酱卤羊肉，羊肉不适合酱卤吗？】中国的美食文化源远流长 ， 对于各种食材的处理和烹制也已到了炉火纯青的地步 ， 合适的食材选择适合它们的烹制方法是很重要的 ， 卤猪肉和酱牛肉的味道极其不错 ， 但是羊肉主要吃鲜 ， 因此不太适合采用酱卤的方法 ， 这也是为何市场难见酱卤羊肉的原因 。
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