蒜苗|简单易学的几道家常菜，好吃不腻，美味营养解馋，每次上桌准光盘
香葱炒鸡蛋
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食材：鸡蛋、小葱、油、盐
做法：
1、将葱摘洗干净切成小段；鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀；
2、把切好的葱放入鸡蛋液中，搅拌均匀；
3、锅里放油，油温七成热时，把鸡蛋液倒入，翻炒至熟出锅即可。
豆干蒜苗炒腊肉
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食材：腊肉、豆干、蒜苗、辣椒、蒜、油、蚝油
做法：
1、豆干切薄片，干辣椒切段，蒜苗切段。
2、热锅入油，加入豆干煎至上色，然后起锅。
3、原锅加入腊肉和蒜片干辣椒煸炒，加入蒜苗翻炒5分钟。
4、加入豆干、蚝油炒匀，大火收汁，就可以吃啦！
木耳拌腐竹
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食材：木耳、腐竹、红油、生抽、芝麻油、香菜段、花椒油、盐
做法：
1.木耳与腐竹泡发后洗净。
2.木耳撕成小朵，腐竹切段备用。
【 蒜苗|简单易学的几道家常菜，好吃不腻，美味营养解馋，每次上桌准光盘】3.木耳和腐竹用开水煮熟之后，加入红油、生抽、芝麻油、香菜段、花椒油、盐调味料拌匀即可。
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