河南焦作特产（河南焦作特产列述）
1、四大怀药：是明清时期贵为宫廷贡品 。分别是怀地黄、怀牛膝、怀山药和怀菊花 。“四大怀药”通过东南亚国际市场行销世界各地，久负盛名，国外称之为“怀参”，和“人参”等相提并论，可见其被珍视程度 。特别是怀山药，日本、欧美各国称为“华”药，以高级滋补品和馈赠品誉满全球 。
2、博爱竹器：也叫清化竹器，以“清化竹器”而驰名，包括许良、上庄、磨头3个乡30多个村庄的所有竹器产品约有200余种 。博爱竹器有悠久的历史、制作工艺较高，早在封建王朝时，博爱的竹器有些已列为“贡品”，供宫廷使用 。这些产品，手工精巧，形式美观，在国外享有较高的声誉 。
3、海蟾宫松花蛋，修武县五里源乡有一个“马坊泉”，泉水自石下渗出，汇为巨池南流，传说为五代刘海蟾洗丹处 。泉水中产一种石壳虫，长半寸许，中有虫负壳出半身游行水中，触之即伏 。鸭食石壳虫后，所产鸭蛋个大、质好、味鲜，还常产双黄，经过加工制作成松花蛋，奇香异味 。元末以后，历代皇帝都把它作为御宴席上的佳肴 。
4、博爱姜：有1600多年的栽培历史 。主要分布于许良、上庄、柏山三个乡 。博爱姜块大、丝细、产量高，而且品质佳、味道鲜、香辣宜口，百煮不烂，抗逆力强，含水量少，易加工贮藏 。
【河南焦作特产（河南焦作特产列述）】
5、焦作柿饼：人称菊花花心，焦作柿树人称铁杆庄稼 。秋后望山一片红色，那就是柿树 。制作柿饼，是用柿刀将柿皮去掉，晒至半干，装在大缸中用泥将口封严，柿就闷成一身白霜的柿饼 。焦作柿饼与别处柿饼不同，晒的干、体积小、不易腐坏，用刀切开从横剖面看到柿心空，四下有裂纹，人称菊花心，可以制作糕点 。
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