转基因|红烧鸡肉土豆
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在这寒冷的冬季,给家人做上一锅热乎乎,香喷喷的红烧鸡肉土豆,全家人围坐在一起享用,平凡的幸福生活也莫过于此。生活中离不开柴米油盐,东古调味品也是默默地伴随着千家万户。一颗颗饱满的黄豆沐浴着亚热带特有的阳光,经过小池晾晒,制作出高品质的产品,给百年老字号点赞。
By 莎糖家【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡腿 2个
- 土豆 2个
- 葱姜八角 少许
- 食用油 1勺
- 白糖 2勺
- 东古姜葱料酒 2勺
- 东古味极鲜酱油 2勺
- 盐 1小勺
- 东古上等蚝油 1勺
- 青红椒 各2个
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1、准备所需食材。
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2、将鸡腿切块冷水入锅,加入东古姜葱料酒,焯水去掉血沫,捞出备用。
3、锅中放入食用油和白糖,开中火。
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4、糖熬制焦糖色即可。
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5、放入焯好的鸡块翻炒至上色。
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6、加入葱姜八角。
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7、加入东古味极鲜酱油,东古味极鲜是非转基因的大豆制作,豉香浓郁,鲜味十足。
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8、加入蚝油,东古上等蚝油口感柔滑,粘稠度适中。给菜品提鲜的最佳选择。
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9、加入土豆块和适量温水。盖好盖子,开中火炖。
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10、开锅后加入盐翻拌均匀,继续对。
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11、炖至收汁,出锅前放入青红椒配色。
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12、好吃,儿子的最爱
【 转基因|红烧鸡肉土豆】
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13、味道棒棒哒
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14、成品图
小贴士1.鸡块冷水下锅焯水。2.炖的时候要加温水或者热水,不能加冷水。3.调味品的量根据个人口味增减,推荐使用东古调味品,大品牌值得信赖。
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