椒盐杏鲍菇
文章插图
这个杏鲍菇的做法简直是绝绝子，明明就是个素菜偏偏像肉一样好吃。出炉的时候还以为是一盘酥肉，嚼起来居然有着五花肉的香味，浓郁又不腻，表面烤的金黄，外皮酥脆，和薯条一个味，内里柔韧好似烤肉的味道，每一口都有着椒盐的香气，而且不像油炸的吃起来负担那么重，烤箱烤的一样有着好滋味。 最关键的是，一滴油都没有哦！
By 海燕的窝【豆果美食官方认证达人】
用料
- 杏鲍菇 500克
- 普通面粉 100克
- 玉米淀粉 100克
- 椒盐 5克
- 盐 3克
- 黑胡椒碎 适量
- 罗勒碎（可不加） 适量
- 水 50克
- 鸡蛋 4个
文章插图
1、小杏鲍菇切条
文章插图
2、按配料表调面糊，加入4个鸡蛋
文章插图
3、充分搅拌均匀至顺滑
文章插图
4、放入杏鲍菇条，每一根都裹满面糊
【 椒盐杏鲍菇】
文章插图
5、摆入烤盘入烤箱200度20-25分钟
文章插图
6、酥脆鲜香！健康的小零食，多吃也不会胖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 杏鲍菇|鲜味十足，口感和肉相似，酱汁杏鲍菇比肉还好吃
- 香菇|数九天，这种碱性蔬菜要多吃，含钾高，不开火就是一盘菜
- 洋葱|好吃的洋葱炒杏鲍菇，营养美味，简单易学又下饭的家常美食！
- 五花肉|冬菇豆腐煲
- 好吃|冬天就爱这道冬菇豆腐煲，鲜香浓郁超好吃
- 香菇|这道白菜烩小酥肉藏着小惊喜，瞬间征服你
- 好吃|菌菇汤走起，简单又好吃，吃货来收藏哦
- 木耳|有爱暖心冬日必备养生菜素炒海鲜菇
- 素炒海鲜菇|素炒海鲜菇
- 自制|自制椒盐小饼，外酥里软，鲜香适宜，好吃到停不下来！