麻辣贝螺|#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#麻辣贝螺
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By 全能的五花肉很万能
用料
- 六月香韩式辣酱 2勺
- 六月香豆瓣酱酱 1勺
- 欣和味达美 2勺
- 蚝油 1勺
- 白糖 1勺
- 料酒 2勺
- 醋 少许
- 藤椒油 2勺
- 葱姜蒜丝 适量
- 大料 1个
- 青椒 1个
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1、将鲍鱼里的小贝螺，捡出来用海水清洗干净
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2、放锅里加少许盐，加适量清水，煮半熟
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3、切配料
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4、所有料汁倒入一起，搅拌均匀
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5、锅内烧油，放入配料，放入调制好的酱料，大火炒出香味，倒入贝螺，翻炒均匀，盖盖子焖1－2分钟，开盖翻炒几下
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6、盛出，加入葱叶和香菜，翻拌一下，开吃
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