▲ 图片来源于网络
3、系牢供应链“安全带” 。 据星岛码头潶椒螃蟹的负责人说 ， 在新加坡强大的供应链是蟹类产品在市场火爆的最大助推器 ， 新鲜是吸引新加坡人吃螃蟹的首要因素 。
不管是国内还是国际市场 ， 强大的供应链都是餐企运行的“安全带” ， 是推动品类发展的加速器 。
▲ 馋嘴肉蟹煲
4、与时代同频 。 在疫情常态化的当下 ， 留给企业试错的窗口期越来越短 ， 一着不慎 ， 很可能满盘皆输 。
能够洞察行业发展趋势显得尤为重要 ， 餐企要审时度势顺应时代发展 ， 通过不断创新升级保持市场热度 ， 契合消费新潮流 。
其实一句话概述 ， 对处于产业链闭环的肉蟹煲品牌玩家来说 ， 没有捷径可走 ， 唯一突围的办法就是修炼内功 ， 持续创新 。
肉蟹煲这个品类你看好吗？欢迎在评论区留言讨论 。
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