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这4道特色美食 , 做法简单 , 好吃又便宜 , 特别适合爱美的女士 , 感兴趣的小伙伴可以试一试!
俗话说得好 , 民以食为天 , 自古以来 , 不管是哪个民族都有属于自己的美食文化 。 从著名的满汉全席 , 有名的大宴;到知名度小的市井小吃;从上海的甜点 , 到青藏的酥油茶;从北京的烤鸭 , 到云南河口的小卷粉;从牛排到馅饼 , 无不散发着自己独特的魅力 。 我一直希望自己能游遍天下 , 欣赏不同的风俗 , 但我更中意的是不同的美食 。 从一个地方的食物中 , 我们能领略到一个地方的风土人情 , 人文信仰 , 生活习俗 , 了解地理状况 , 植被特点 。 味蕾的绽放 , 吸收到的香气 , 充斥着大脑 , 让人心里开出花来 。 就像电影《美食总动员》里描述的那样 , 美味的东西让人看到不一样的世界 , 像置身于温柔的梦;也可以让我们找回从前美好的记忆 , 找回那些丢失的东西 。
●【减脂豆腐汤】
食材:西兰花、豆腐、鸡蛋、胡椒粉、盐
1. 锅中烧油 , 油打入2个鸡蛋煎熟切块 , 备用;
2. 锅中倒入开水把汤煮到奶白色 , 倒入豆腐和西兰花煮熟 , 倒入半勺胡椒粉少许盐调味即可 。
●【腌莴笋】
食材:5根嫩莴笋 , 小米辣蒜片适量 , 糖60g , 生抽110 , 米醋90g , 水220g , 盐少许花椒一小把
1. 莴笋削皮切小条 , 倒入1勺盐 , 拌匀放置半小时腌出水分 , 然后冲洗两遍沥干捞出;
2. 倒入切好的小米辣和蒜片 , 把所有料汁放入锅中煮开放凉 , 淋在莴笋里 , 拌匀腌制1小时即可完成 。
●【凉拌包菜】
食材:鸡蛋、包菜、小米辣、白芝麻、辣椒粉、生抽、陈醋、蚝油、蒜末
【馒头|这4道特色美食,做法简单,好吃又便宜,特别适合爱美的女士】1. 碗中加入蒜末 , 小米辣 , 白芝麻 , 辣椒粉 , 少许热油 , 1勺生抽 , 1勺陈醋 , 半勺蚝油 , 搅拌均匀;
2. 包菜洗干净撕小块 , 煮熟后捞出过凉水 , 沥干水分 , 煎两个荷包蛋 , 淋上提前调好的酱汁 , 拌匀即可完成 。
●【凉拌土豆丝】
食材:土豆、胡萝卜、尖椒、辣椒面、辣椒粉、白芝麻、葱、蒜、香菜、生抽、陈醋、蚝油、白糖
1. 土豆切丝 , 洗净表面淀粉 , 胡萝卜、尖椒切丝备用;
2. 粗辣椒面、细辣椒粉、盐、白芝麻放入碗中 , 淋上热油爆香 , 加2勺生抽、1勺陈醋、1勺耗油、半勺白糖 , 搅拌均匀备用;
3. 锅中烧水 , 水开放入土豆丝、胡萝卜丝、尖椒丝 , 焯1分钟 , 捞出 , 过凉水;
4. 放入葱花、蒜末、香菜 , 倒入酱汁拌匀即可完成 。
超级好吃的4道特色美食 , 做法简单易学 , 自己在家就能做 , 有喜欢的朋友快来试试吧!
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