地址:沙河口区西安路25-3号(另有多家分店)
冬雪拉面
是一家开了二十多年的小店 , 来店里的也基本都是老客儿 。 大概7、8张桌子的样子 。 最拿手的就是大排面 , 大排切得很薄 , 肉质鲜嫩 , 甜嫩带股红烧味 , 面条细溜劲道吸收了汤汁味 。
【大连|吃遍大连-忍耐那么久,哪怕啃啃骨头,秃噜碗面,也舒服~】小菜拼盘 , 看上去清爽干净 , 土豆丝、海带丝和疙瘩丝味道都不错 , 也可以依据自己口味自己加辣椒、麻油和醋 。
地址:西岗区南石道街
川鲁拉面海鲜大排档
老牌的一家面馆 , 以烀鸡脖鸡爪 , 大骨棒出名 , 面汤是纯正的骨头汤 , 生意火爆 。 特色的鸡脖和鸡爪 , 必须来一些 , 拉面来一碗 。 环境就不要计较了 , 晚上各种喝酒聊天各种闹哄哄的 。
晚上不仅仅是拉面 , 炒菜 , 海鲜 , 烧烤都很全 。 晚上越晚人越多 , 很多大连本地人都来店里吃点炒菜喝点啤酒 。
地址:中山区友好广场11号进步电影院后身
二路老汤拉面
不管什么时候去都是人流很多 , 店里几张桌子 , 基本都是拼桌吃饭 , 烟火气很重的一家小面馆 。
老汤拉面 , 汤底清澈 , 口味稍重 , 点缀的葱花香菜别有一种味道 。 再弄个大骨棒 , 可以选肉的、也可以选带肉筋多的 。
除了汤面还有炒面 , 路过去吃一碗 。
地址:中山区解放路3-5号二路终点站
欣九味牛肉拉面
欣九味可是大连做牛肉面的老店了 , 人气真是很旺 。
大块的酱牛肉、劲道的拉面 , 浓香的老汤、够味的辣椒油 , 再辅以葱花香菜萝卜……牛肉汤底甚是香浓 。
它家的白萝卜是重点 , 煮得特别软烂入味 。 每回都是单独再加的 。 辣椒油很香 。
地址:沙河口区长江路830号(联合路与长江路交汇东南角)
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