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秋季 ， 用这叶子加面粉拌一拌 ， 蒸成窝头 ， 营养健康还不油腻 ， 特香
秋天是萝卜收获的季节 ， 这时候一般人们都是把萝卜叶子也就是萝卜缨给扔掉了 ， 这也太可惜了 ， 要只知道这萝卜叶子也是可以吃得 ， 而且营养价值也高 ， 里面含有丰富的vc、以及一些平常身体所需要的微量元素 ， 萝卜叶里含有的营养成分是萝卜的3~9倍 ， 要是把它扔了就有些可惜了 。
今天就给大家分享一个萝卜缨窝头的制作方法 ， 秋季 ， 用这叶子加面粉拌一拌 ， 蒸成窝头 ， 营养健康还不油腻 ， 特香 ， 无论老少都喜欢吃 ， 现在就把正确的制作方法分享给大家 。
首先我们要把萝卜叶子清洗干净 ， 在将颈部和叶子分开 ， 准备一锅开水加一勺的盐 ， 搅拌到食盐化开后在将颈部下锅 ， 焯水太约30秒以后 ， 再把叶子也放进来 ， 然后一起焯水半分钟左右就行了 。
焯好水后捞出来把它们平铺开 ， 等不烫手后在给它攥干水分 ， 切成小碎末 。
弄好后放入盆中 ， 在加入花椒粉 ， 食盐 ， 花生 ， 燕麦片 ， 搅拌一番后放入地瓜面粉 ， 玉米面 ， 黄豆面 ， 普通面粉 ， 搅成小絮状 ， 然后下手把馅料抓一抓 ， 抓至感觉能团成团的粘稠度就行了 。
【面粉|秋季，用这叶子加面粉拌一拌，蒸成窝头，营养健康还不油腻，特香】
取一团馅料 ， 整理成一个圆球 ， 按压底部边转圈 ， 边用拇指钻出出个洞 ， 但是不要钻透 ， 做成一个窝头的形状 。
凉水上锅 ， 盖上盖子大火上汽用大火蒸10分钟 ， 就可以了 。
这样营养健康还不油腻 ， 好吃的萝卜缨窝头就制作完成了 ， 有喜欢的小伙伴就试试吧 ， 吃得还可以弄个沾水 ， 这样更好吃 ， 如果您喜欢我的文章 ， 就帮忙转发+收藏+点赞支持一下吧 ， 欢迎关注账号！
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