这家门店的生意越来越好 ， 逐渐形成西北筱面村会将菜品价格定那么高呢？餐饮行业菜品定价昂贵 ， 西北筱面村并不是首例 ， 比如米其林餐厅 。 西贝筱面村作为一家西北菜馆 ， 就算再怎么有特色 ， 也不至于一个花卷卖33元吧 。
相关人士表示 ， 西贝筱面村采用的食材和做法是非常有特色的 。 比如卖22元的馒头 ， 它并不是用普通的小麦粉和矿泉水做成的 ， 它采用的是昆仑山小麦和昆仑山冰泉水 ， 制作工艺也不是现代化工作 ， 采用的是古法炮制 。 至于是不是用上述食材制作的不得而知 ， 人们只能通过馒头的口感来判断 。 吃过西贝筱面村馒头的人表示 ， 口感和普通五毛钱馒头并没有什么不一样 。
小结
不同的收入 ， 对生活品质追求肯定不一样 。 只要经济实力够 ， 喜欢吃西北筱面村也是可以的 。 对收入一般的人来说 ， 吃普通馒头也可以果腹 。 菜品定价高低只要有人愿意买单 ， 它就有存在的价值 。
今日热议：1碗豆腐汤69 ， 1个花卷33 ， “穷人止步”的西贝 ， 为何还排队消费？
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