洋葱里面有绿色的芯可以吃吗

【洋葱里面有绿色的芯可以吃吗】

洋葱里面有绿色的芯可以吃吗

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洋葱里面有绿色的芯可以吃 。采收的洋葱经干燥处理后,能贮存较长时间不会发芽或霉烂 。但未经干燥处理或存放不当的洋葱也会发芽或腐烂,通常洋葱在15摄氏度左右最容易发芽 。发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质,仍可以吃 。

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