枞树菌做鸡枞菌肉丝汤、黑鸡枞菌炒肉、清炒黑鸡枞菌好吃 。
一、鸡枞菌肉丝汤 。
1、准备食材：枞树菌、肉丝、鸡蛋、白菜、姜、葱、生粉、生抽、黑胡椒粉、盐、猪油 。
【枞树菌怎么做好吃】2、枞树菌去根浸泡十分钟 ， 洗净撕块 。
3、肉丝加盐、黑胡椒粉、生抽、姜、葱、生粉、植物油拌匀 。
4、用猪油将枞树菌炒软后加水烧开下入肉丝 。
5、待肉丝煮熟 ， 放入蛋液和白菜煮一分钟即可 。
二、黑鸡枞菌炒肉丝 。
1、准备食材：黑鸡枞菌、彩椒、豌豆片、蚝油、盐、味精、淀粉、味极鲜 。
蔬菜洗净切好备用 ， 瘦肉切丝 ， 加入淀粉、味极鲜、盐腌制半小时 。
黑鸡枞菌洗净滤干水分 ， 放热油中炸约3-5分钟捞起 。
肉丝炒熟 ， 加入蔬菜炒至断生 ， 将鸡枞菌倒下去 ， 加入蚝油、盐、味精翻炒均匀即可 。
三、清炒黑鸡枞菌 。
1、准备食材：黑皮鸡枞菌、彩椒、鸡精、盐、酱油 。
黑皮鸡枞菌洗干净 ， 放入锅中炒至溢出水份 。
加入酱油、鸡精翻炒均匀 。
下入采椒丝、盐翻炒至断生即可 。
