面对双方激烈的争执 ， 调解员希望双方拿出当时交学费的书面协议 ， 可是当时双方都是口头协议 。 面对这样的处境 ， 调解员在努力的调解下 ， 双方终于达成了一致意见 。
店家愿意把胡辣汤的配方交给安先生 ， 但是要求安先生不能把配方外传给别人 ， 如果传给别人 ， 就会追究安先生的责任 。 而安先生也不得不承诺 ， 把配方拿回去自己研究 ， 不会外传给他人 。
在这件事情中 ， 安先生交了学费 ， 店家却不教做胡辣汤 ， 那么从法律的角度来说 ， 店家的行为是否是违约行为？
1. 双方当时交学费时 ， 是口头协议 ， 但双方也构成合同关系 。
根据《民法典》第一百三十五条的规定 ， 民事法律行为的形式民事法律行为可以采用书面形式、口头形式或者其他形式;法律、行政法规规定或者当事人约定采用特定形式的 ， 应当采用特定形式 。
因此虽然当时交学费时是口头协议 ， 但是也是起法律效应的 ， 他们依然是合同关系 。
2. 既然双方已经构成了合同关系 ， 那么店家就应当把胡辣汤的配方交给安先生 ， 如果没有教 ， 那就是没有履行学费约定的内容 ， 那么店家的行为属于违约行为 。
根据《民法典》第五百七一七条的规定 ， 【违约责任】当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的 ， 应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任 。
既然交了5000元学费 ， 而一开始安先生想学的就是胡辣汤 ， 那么店家应当承担继续履行义务的违约责任 。
? 这件事提醒了大家 ， 如果想创业 ， 想学一门技术 ， 那么交学费时就应当与对方签订书面协议 ， 维护自己的合法权益 。
对于交了学费又不教技术的事情 ， 大家觉得是店家不想教 ， 还是安先生一开始没有说清楚？
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