腊肠豆角焖饭|#我心中的冬日限定#冬日里的快手饭—腊肠豆角焖饭，味道绝绝子

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【腊肠豆角焖饭|#我心中的冬日限定#冬日里的快手饭—腊肠豆角焖饭，味道绝绝子】By 笑语流年
用料

大米米碗（一人份）
腊肠 2根
豆角 1小把
干香菇几朵
胡萝卜少许
大葱少许
鸡蛋 1个
生抽 1勺
胡椒粉半勺
盐适量
食用油 1勺

做法步骤

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1、半碗大米淘洗干净，泡20分钟。（米是一个人的量）

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2、2根腊肠切块，干香菇提前泡发好，切成块。再切少许葱花。（可以用洋葱代替大葱，味道更好）

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3、1小把豆角切成段。胡萝卜丁漏拍啦。

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4、起锅烧油，下入葱花和其它配菜，稍微翻炒几下，加生抽，胡椒粉，盐调味。

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5、然后倒入大米，翻炒一分钟。

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6、炒至米和配菜混合在一起。

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7、把米，菜一起盛到大碗里。

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8、可以再加入一个鸡蛋，营养更全面。

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9、把大碗放入高压锅中，上气后烧五分钟即可。

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10、时间到，一打开锅盖，香气就扑面而来。

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11、开吃啦！有菜有饭，简单方便，一次搞定。
大米的营养功效大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
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