|东北烧烤界的6“大魔王”,小孩撸串都常点,堪称“精髓”!
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烧烤作为东北美食界的重工业 , 对于吃烧烤 , 好像没有比东北人更专业的了 , 而且作为每种美食 , 都有其中的精髓 , 东北烧烤界的6大魔王那是烧烤必点 , 小孩撸串都知道 , 说是精髓一点都不会夸张!
第一大魔王就是烧烤中的烤排骨 , 东北人爱吃排骨炖豆角 , 肥瘦相间的排骨吃起来最香 , 而且烤的时候会把多余的油脂给烤出来 , 吃起来就不会太腻 , 吃烧烤的时候最棒的就是烤排骨 , 吃起来的肉比较软嫩 , 香味四溢 , 配一口大蒜绝绝子!
第二大魔王就是烤鸡翅 , 烧烤中的烤鸡翅是必点 , 不管是东北人还是外地人都喜欢吃鸡翅 , 鸡皮烤的稍微有些焦 , 还油滋滋的 , 吃起来很香 , 里面的鸡肉更是嫩得出汁 , 一大口下来连鸡皮带鸡肉 , 吃起来巨香 , 啃得完全就只剩下骨头!
第三大魔王就是东北人最爱吃的菜卷 , 也就是干豆腐卷香菜 , 有的时候会是烤的豆皮卷香菜 , 不爱吃香菜的还可以是油麦菜 , 所以说菜卷多变 , 味道却是完全不变的香 , 小孩和女人几乎最爱吃的就是菜卷 , 只有一句话 , 那就是没有难吃的菜卷!
第四大魔王就是生蚝 , 烧烤中的生蚝那就更绝了 , 蒜蓉就是点睛之笔 , 生蚝的营养比较高 , 而且肉质比较嫩比较鲜 , 加上蒜蓉再加上点粉丝 , 吃起来有荤有素还有蒜末 , 吃起来超级香 , 自己能吃一打还不腻!
第五大魔王就是烧烤中的蚕蛹 , 冬天的时候吃炒蚕蛹 , 打开之后去掉脏东西 , 然后蘸着那个麻辣鲜吃就行 , 烤的蚕蛹就不用了 , 直接咬开就能吃 , 外面酥酥的 , 越嚼越香 , 几乎是吃到一个就容易停不下来!
【|东北烧烤界的6“大魔王”,小孩撸串都常点,堪称“精髓”!】
第六大魔王就是小编的最爱了 , 用瘦肉裹上菠萝条 , 吃起来巨香 , 就是外面的肉已经被菠萝汁弄透 , 吃起来特别香嫩 , 然后里面的菠萝酸酸甜甜特别好吃 , 一口下去那是真的绝 , 第一次想尝试一下菠萝古老肉 , 一定很好吃吧!
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