材料|冬天早餐,多给家人做这10款热饮,香浓好喝还营养,一周不重样( 二 )
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【百合莲子羹】
材料:新鲜百合 25克、干莲子 60克、冰糖 15克
做法:提前将干莲子泡发 , 去除莲子芯 。 将冰糖、百合、莲子放入锅里 , 加水炖煮20分钟 , 将莲子煮熟 , 然后再放入豆浆机里一起打成糊 , 可依照个人口味调入糖 。
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【栗子豆浆】
材料:栗子 适量、燕麦 适量、黄豆 适量
做法: 板栗清洗后 , 用刀从正中间稍切个口子 , 放到食盐水中 , 在火炉上煮5分钟 , 趁着热除掉栗子的壳和皮 , 留下栗子肉;依次将黄豆 , 栗子肉 , 燕麦放入破壁机杯中 , 破壁机的杯子上面有刻度 , 热饮水位线不要超过1200ml , 按动“豆浆”键 , 大约20多分钟大约20多分钟就能打好 , 趁热根据自己口味加糖融化即可 。
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【香芋红豆黑米糊】
食材:香芋 120克、红豆 30克、黑米 30克、 红枣 6个
做法:把黑米和红豆提前泡一下 , 泡好了再准备其他材料 。 红枣去核 , 芋头削去外皮 , 切成小块;所有食材放入破壁机里 , 水量到800毫升的刻度线就行了 , 选“米糊”键启动 , 等待香芋米糊自动煮好时 , 倒出加入适量的红糖 , 就可以开动了 。
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【银耳豆浆】
材料:银耳 半朵 , 红枣 5个 , 小米 20克 , 黄豆 30克
【材料|冬天早餐,多给家人做这10款热饮,香浓好喝还营养,一周不重样】做法:黄豆 , 小米用水清洗干净 , 沥去水分;红枣去掉枣核 , 银耳泡发后 , 去掉根部黄色部分切成小朵 , 与其他材料一同放入豆浆机 , 再依据自家口味加入适量冰糖 , 选择豆浆机“五谷豆浆”功能 , 打浆即可 , 满满的一杯糯糯的银耳豆浆 。
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