酱油|为啥现在的酱油吃着不香了?看到瓶身上这些添加剂,终于明白了( 二 )
像欣和的有机酱油 , 它的的配料只有 , 水、有机脱脂大豆、有机小麦还有食用盐 , 另外还有四川的先市酱油 , 它的原料同样也简单 , 只有井水年、黄豆还有小麦和食盐 。 这些酱油都是值得去选购的酱油 。
所以买酱油的时候 , 不需要看品牌也不需要看价格 , 从它的配料表去找 , 出现添加剂、防腐剂、甜味剂、以及增鲜剂这些的 , 尽量少买 , 选择配料表中自己能够认识 , 并且知道 , 那么这种酱油 , 自然也都是好酱油 。
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